先日、綱島店の小崎君と、アヒージョの話をしていて、作りたくなってしまい、作ってしまいました!!
とりあえず、よくわからなかったので、クックパッドを開いて!!
春は、やっぱりホタルイカかなと思って、買ってみました。
思いのほか、作り方は簡単で、オリーブオイルに、ニンニクと鷹の爪をいれてあとは、好きなものをいれて、
グツグツグツ(^^♪
塩コショウして完成みたいな♪
ワインがすすんでしまいますね!!
なんでもアヒージョにできそうなのでこれからいろいろ作りたいと思いました。
ニトリで500円くらいで買ったこの鉄板がポイントですね!!
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